Foie de poulet au sirop de grenade

Nasser Al-RashidKokk

Ingredienser

• Kyllinglever
  0.5 kilogramme
• Granateplemelasse
  0.3 tasse
• Oignon petit
  1 pièce
• Olje
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Trinn

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile puis ajoutez l'oignon avec une pincée de sel et faites revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   Skje

   5 min
2. 2

   Ajoutez le foie, faites-le bien revenir et laissez cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide dans la marmite, sauf l'huile.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   Skje

   5 min
3. 3

   Ensuite, ajoutez le sel, le poivre noir et le sirop de grenade, mélangez le plat puis retirez du feu et servez.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingleverper 100g

Energi135 kcal

Protein20 g

Total fett4 g

Granateplemelasseper 100g

Energi250 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat64 g

Sukkerarter totalt60 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger