Foie de poulet au sirop de grenade

Nasser Al-Rashidbucătar

Ingrediente

• Ficat de pui
  0.5 kilogramme
• Melasă de rodie
  0.3 tasse
• Oignon petit
  1 pièce
• Ulei
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile puis ajoutez l'oignon avec une pincée de sel et faites revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Lingură

   5 min
2. 2

   Ajoutez le foie, faites-le bien revenir et laissez cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide dans la marmite, sauf l'huile.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Lingură

   5 min
3. 3

   Ensuite, ajoutez le sel, le poivre noir et le sirop de grenade, mélangez le plat puis retirez du feu et servez.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ficat de puiper 100g

Energie135 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale4 g

Melasă de rodieper 100g

Energie250 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați64 g

Zaharuri totale60 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice