كبدة دجاج بدبس الرمان

Nabil Al-GhamdiChef

تمتّعوا بمذاق شهي ومميز مع وصفة كبدة الدجاج بدبس الرمان، حيث تمتزج النكهات الغنية لتقدم لكم طبقاً رائعاً وسهل التحضير. في دقائق معدودة، يمكنكم إعداد وجبة لذيذة ترضي جميع الأذواق.

Ingredjenti

• Fegat tal-pulcin
  0.5 كيلوغرام
• Melassa tal-granat
  0.3 كوب
• بصل صغير
  1 حبة
• Żejt
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Passi

1. 1

   في قدر على النار، سخن الزيت ثم أضف البصل مع رشة من الملح، وقلّب حتى يصبح لونه ذهبياً.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   Spoon

   5 minuti
2. 2

   أضف كبدة الدجاج، وقلّبها جيداً حتى تتشوح، ثم اتركها تنضج حتى لا يتبقى أي سائل في القدر سوى الزيت.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   Spoon

   5 minuti
3. 3

   بعد ذلك، أضف الملح، الفلفل الأسود، ودبس الرمان، ثم قلّب المكونات جيداً، ثم ارفعها عن النار وقدّمها ساخنة.

   5 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Fegat tal-pulcingħal kull 100g

Enerġija135 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali4 g

Xaħam Saturat1.5 g

Kolesterol300 mg

Ħadid17.9 mg

Melassa tal-granatgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati64 g

Zokkor Totali60 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags