ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-Ghamdiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהמנה עיקריתנשנושיםעוףבשרجمهورية مصر العربية / Egyptian
טעמים:אומאמימתוק
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
15 דקות
מנות
3
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • כבד עוףכבד עוף
    0.5 kilogram
  • סירופ רימוניםסירופ רימונים
    0.3 cup
  • Small Onion
    1 piece
  • שמןשמן
    2 tablespoons
  • Salt and Black Pepper
    0

צעדים

  1. 1

    In a pot over the heat, heat the oil, then add the onion with a pinch of salt and stir until it turns golden.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    Add the liver, sauté well, and let it cook until there is no liquid left in the pot except for the oil.

    5 דקות
  3. 3

    Then, add the salt, black pepper, and pomegranate molasses, stir the dish, then remove from heat and serve.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
כבד עוףכבד עוףper 100g
Energy135 kcal
Protein20 g
Total Fat4 g
סירופ רימוניםסירופ רימוניםper 100g
Energy250 kcal
Protein0.5 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate64 g
Total Sugars60 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת
#Appetizers#Egyptian_Recipes#Liver