ShiTayibՄուտք գործել
Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-Ghamdiխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՆախուտեստներՀիմնական ուտեստներԽորտիկներՀավՄիսجمهورية مصر العربية / Egyptian
Համեր:ՈւմամիՔաղցր
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
5 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
10 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
15 րոպե
Ծառայություններ
3
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Աղջիկի լյարդԱղջիկի լյարդ
    0.5 kilogram
  • Ռոմի մելասաՌոմի մելասա
    0.3 cup
  • Small Onion
    1 piece
  • ԱյլԱյլ
    2 tablespoons
  • Salt and Black Pepper
    0

Քայլեր

  1. 1

    In a pot over the heat, heat the oil, then add the onion with a pinch of salt and stir until it turns golden.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե
  2. 2

    Add the liver, sauté well, and let it cook until there is no liquid left in the pot except for the oil.

    5 րոպե
  3. 3

    Then, add the salt, black pepper, and pomegranate molasses, stir the dish, then remove from heat and serve.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ20 g
Carbohydrates10 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Աղջիկի լյարդԱղջիկի լյարդ100գ-ի համար
Էներգիա135 kcal
Սպիտակուցներ20 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ռոմի մելասաՌոմի մելասա100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ0.5 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր64 g
Ընդհանուր շաքարներ60 g
ԱյլԱյլ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համար
#Appetizers#Egyptian_Recipes#Liver