Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Noora Al-GhamdiCozinheiro

Ingredientes

• Fígado de frango
  0.5 kilogram
• Melaza de romã
  0.3 cup
• Small Onion
  1 piece
• Óleo
  2 tablespoons
• Salt and Black Pepper
  0

Passos

1. 1

   In a pot over the heat, heat the oil, then add the onion with a pinch of salt and stir until it turns golden.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Add the liver, sauté well, and let it cook until there is no liquid left in the pot except for the oil.

   recipe.minutes
3. 3

   Then, add the salt, black pepper, and pomegranate molasses, stir the dish, then remove from heat and serve.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Fígado de frangopor 100g

Energia135 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total4 g

Melaza de romãpor 100g

Energia250 kcal

Proteínas0.5 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos64 g

Açúcares Totais60 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags