ShiTayibАвторизоваться
Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-GhamdiШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиКурицаМясоجمهورية مصر العربية / Egyptian
Вкусы:УмамиСладкий
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Куриная печеньКуриная печень
    0.5 kilogram
  • Гранатовый сиропГранатовый сироп
    0.3 cup
  • Small Onion
    1 piece
  • МаслоМасло
    2 tablespoons
  • Salt and Black Pepper
    0

Шаги

  1. 1

    In a pot over the heat, heat the oil, then add the onion with a pinch of salt and stir until it turns golden.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Add the liver, sauté well, and let it cook until there is no liquid left in the pot except for the oil.

    5 мин.
  3. 3

    Then, add the salt, black pepper, and pomegranate molasses, stir the dish, then remove from heat and serve.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки20 g
Carbohydrates10 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Куриная печеньКуриная печеньна 100 г
Энергетическая ценность135 kcal
Белки20 g
Всего жиров4 g
Гранатовый сиропГранатовый сиропна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки0.5 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы64 g
Всего сахаров60 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#Appetizers#Egyptian_Recipes#Liver