Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Noora Al-GhamdiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mëlçia e pulës
  0.5 kilogram
• Melasë të shegës
  0.3 cup
• Small Onion
  1 piece
• Vaj
  2 tablespoons
• Salt and Black Pepper
  0

Hapat

1. 1

   In a pot over the heat, heat the oil, then add the onion with a pinch of salt and stir until it turns golden.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Add the liver, sauté well, and let it cook until there is no liquid left in the pot except for the oil.

   5 min
3. 3

   Then, add the salt, black pepper, and pomegranate molasses, stir the dish, then remove from heat and serve.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mëlçia e pulëspër 100g

Energjia135 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale4 g

Melasë të shegëspër 100g

Energjia250 kcal

Proteina0.5 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate64 g

Sheqernat totale60 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat