ShiTayibGiriş Yap
Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-GhamdiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerAna yemeklerAtıştırmalıklarTavukEtجمهورية مصر العربية / Egyptian
Tatlar:UmamiTatlı
Hazırlama Süresi
5 dk
Pişirme Süresi
10 dk
Toplam Süre
15 dk
Porsiyon
3
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Tavuk ciğeriTavuk ciğeri
    0.5 kilogram
  • Nar pekmeziNar pekmezi
    0.3 cup
  • Small Onion
    1 piece
  • YağYağ
    2 tablespoons
  • Salt and Black Pepper
    0

Adımlar

  1. 1

    In a pot over the heat, heat the oil, then add the onion with a pinch of salt and stir until it turns golden.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  2. 2

    Add the liver, sauté well, and let it cook until there is no liquid left in the pot except for the oil.

    5 dk
  3. 3

    Then, add the salt, black pepper, and pomegranate molasses, stir the dish, then remove from heat and serve.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Tavuk ciğeriTavuk ciğeri100g için
Enerji135 kcal
Protein20 g
Toplam Yağ4 g
Nar pekmeziNar pekmezi100g için
Enerji250 kcal
Protein0.5 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat64 g
Toplam Şeker60 g
YağYağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezSüt ürünü içermezDiyabet dostu
#Appetizers#Egyptian_Recipes#Liver