كبدة دجاج بدبس الرمان

يحيى الكافيΣεφ

Συστατικά

• Συκώτι κοτόπουλου
  0.5 كيلوغرام
• Μέλι ροδιού
  0.3 كوب
• بصل صغير
  1 حبة
• Λάδι
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Βήματα

1. 1

   في قدر على النار، يحمى الزيت ثم تضاف البصله مع رشة ملح وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
2. 2

   تضاف الكبده، تشوح جيدا وتترك لتنضج بحيث لا يبقى في القدر اي سائل غير الزيت.

   5 λεπτά
3. 3

   بعد ذلك، يضاف الملح، الفلفل الاسود ودبس الرمان، تقلب الطبخة ثم ترفع عن النار وتقدم.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Συκώτι κοτόπουλουανά 100g

Ενέργεια135 kcal

Πρωτεΐνη20 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Κορεσμένα λιπαρά1.5 g

Χοληστερόλη300 mg

Σίδηρος17.9 mg

Μέλι ροδιούανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη0.5 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες64 g

Συνολικά σάκχαρα60 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες