Foie d'Iskandarani

Nalan AkalΣεφ

Συστατικά

• Foie de bœuf
  0.5 kilogramme
• Λάδι
  2 cuillère à soupe
• Μαύρο πιπέρι
  2 cuillère à café
• Σκόρδο
  4 gousse
• Χυμός λεμονιού
  3 cuillère à soupe

Βήματα

1. 1

   Mariner le foie avec l'ail, le poivre et le jus de citron, puis le mettre au réfrigérateur.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bol

   10 λεπτά
2. 2

   Chauffer l'huile dans une poêle sur le feu et ajouter le foie, en remuant jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες20 g

Φυτικές ίνες5 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες