ShiTayibوارد شوید
Foie d'Iskandarani

Foie d'Iskandarani

Nalan Akal
Nalan Akalآشپز
ناهارشامپیش‌غذاهاتنقلاتwolrd / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربترش
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Foie de bœuf
    0.5 kilogramme
  • روغنروغن
    2 cuillère à soupe
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    2 cuillère à café
  • سیرسیر
    4 gousse
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    3 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Mariner le foie avec l'ail, le poivre et le jus de citron, puis le mettre au réfrigérateur.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bol
    10 دقیقه
  2. 2

    Chauffer l'huile dans une poêle sur le feu et ajouter le foie, en remuant jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    20 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
سیرسیرper 100g
Energy100 kcal
Protein2 g
Total Fat1 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars3 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌ها
#RecettesRapides#Entrées#Foie