Foie d'Iskandarani

Nalan AkalŞef

Malzemeler

• Foie de bœuf
  0.5 kilogramme
• Yağ
  2 cuillère à soupe
• Karabiber
  2 cuillère à café
• Sarımsak
  4 gousse
• Limon Suyu
  3 cuillère à soupe

Adımlar

1. 1

   Mariner le foie avec l'ail, le poivre et le jus de citron, puis le mettre au réfrigérateur.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   10 dk
2. 2

   Chauffer l'huile dans une poêle sur le feu et ajouter le foie, en remuant jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   20 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Sarımsak100g için

Enerji100 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker3 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler