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Foie, viande et cœur frits

Foie, viande et cœur frits

اروي النابلي
اروي النابليKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenSnacksFleischwolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
3 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Gesamtzeit
13 Minuten
Portionen
1
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 3 tranches de foie de bœuf, grandes
    3 tranche
  • 5 tranches de viande, fines
    5 tranche
  • 3 tranches de cœur d'agneau, grandes
    3 tranche
  • 1 poivron doux vert
    1 pièce
  • 1/4 tasse de jus de tomate
    0.3 tasse
  • SalzSalz
    0
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    0

Schritte

  1. 1

    Mettre une cuillère d'huile dans une poêle sur le feu.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    1 Minuten
  2. 2

    Faire revenir les tranches de viande dans l'huile, puis le cœur, puis le foie, et ajouter ensuite le poivron vert.

    5 Minuten
  3. 3

    Lorsque les tranches sont bien frites, ajouter le sel, le poivre et le jus de tomate jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres.

    2 Minuten
  4. 4

    Lorsque les ingrédients sont cuits, le plat est prêt à être servi.

    1 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine35 g
Carbohydrates10 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SalzSalzpro 100g
Asche100 g
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett4 g
Kohlenhydrate64 g
Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfrei
#Recettes_Arabes#Entrées#Foie