Fried Liver, Meat, and Heart

فاطمة قانونیCuisinier

Ingrédients

• 3 slices of beef liver, large
  3 slice
• 5 slices of meat, thin
  5 slice
• 3 slices of lamb heart, large
  3 slice
• 1 green bell pepper
  1 piece
• 1/4 cup of tomato juice
  0.3 cup
• Sel
  0
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Put a spoonful of oil in a frying pan over the heat.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   1 minutes
2. 2

   Stir the meat slices in the oil, then the heart, and then the liver, and add the green bell pepper afterwards.

   5 minutes
3. 3

   When the slices are well fried, add salt, pepper, and tomato juice until it softens a bit.

   2 minutes
4. 4

   When the ingredients are cooked, the dish is ready to serve.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques