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Foie, viande et cœur frits

Foie, viande et cœur frits

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقChef
LunchDinnerAppetizersMain dishesSnacksMeatwolrd / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
3 min
Cook Time
10 min
Total Time
13 min
Servings
1
Cost
Medium
Calories
500 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 3 tranches de foie de bœuf, grandes
    3 tranche
  • 5 tranches de viande, fines
    5 tranche
  • 3 tranches de cœur d'agneau, grandes
    3 tranche
  • 1 poivron doux vert
    1 pièce
  • 1/4 tasse de jus de tomate
    0.3 tasse
  • SaltSalt
    0
  • Black PepperBlack Pepper
    0

Steps

  1. 1

    Mettre une cuillère d'huile dans une poêle sur le feu.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    1 min
  2. 2

    Faire revenir les tranches de viande dans l'huile, puis le cœur, puis le foie, puis ajouter le poivron vert.

    5 min
  3. 3

    Lorsque les tranches sont bien frites, ajouter le sel, le poivre et le jus de tomate jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres.

    2 min
  4. 4

    Lorsque les ingrédients sont cuits, le plat est prêt à être servi.

    1 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
SaltSaltper 100g
Ash100 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-Free
#Plats_Principaux#Entrées#Foie