Foie, viande et cœur frits

مصطفى شنيقCuisinier

Ingrédients

• 3 tranches de foie de bœuf, grandes
  3 tranche
• 5 tranches de viande, fines
  5 tranche
• 3 tranches de cœur d'agneau, grandes
  3 tranche
• 1 poivron doux vert
  1 pièce
• 1/4 tasse de jus de tomate
  0.3 tasse
• Sel
  0
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Mettre une cuillère d'huile dans une poêle sur le feu.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   1 minutes
2. 2

   Faire revenir les tranches de viande dans l'huile, puis le cœur, puis le foie, puis ajouter le poivron vert.

   5 minutes
3. 3

   Lorsque les tranches sont bien frites, ajouter le sel, le poivre et le jus de tomate jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres.

   2 minutes
4. 4

   Lorsque les ingrédients sont cuits, le plat est prêt à être servi.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques