Chicken Liver with Onions

نوف يافعKok

Ingredienser

• Kyllingelever
  0.5 kilogram
• Løg
  1 large
• Olie
  0.3 cup
• Butter or Ghee
  1 tablespoon
• Salt
  0
• Sort peber
  0
• Krydderier
  0 pinch

Trin

1. 1

   Wash the liver thoroughly with salt and flour, then rinse well.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Cut the liver as desired, sauté the onion slightly in ghee and oil.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
3. 3

   Add the liver and stir it with the onions over medium heat, then add salt, black pepper, and spices, and stir them together. Enjoy.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingeleverpr. 100g

Energi135 kcal

Protein20 g

Total fedt4 g

Løgpr. 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat9.34 g

Kostfibre1.7 g

Sukkerarter i alt4.24 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags