ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chicken Liver with Onions

Chicken Liver with Onions

نوف يافع
نوف يافعשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהנשנושיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
15 דקות
מנות
2
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • כבד עוףכבד עוף
    0.5 kilogram
  • בצלבצל
    1 large
  • שמןשמן
    0.3 cup
  • Butter or Ghee
    1 tablespoon
  • מלחמלח
    0
  • פפר שחורפפר שחור
    0
  • תבליניםתבלינים
    0 pinch

צעדים

  1. 1

    Wash the liver thoroughly with salt and flour, then rinse well.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Bowl
    5 דקות
  2. 2

    Cut the liver as desired, sauté the onion slightly in ghee and oil.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    סכיןסכין
    קרש חיתוךקרש חיתוך
    5 דקות
  3. 3

    Add the liver and stir it with the onions over medium heat, then add salt, black pepper, and spices, and stir them together. Enjoy.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
כבד עוףכבד עוףper 100g
Energy135 kcal
Protein20 g
Total Fat4 g
בצלבצלper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטן
#Quick_Recipes#Appetizers#Liver