Chicken Liver with Onions

نوف يافعKuhar

Sastojci

• Pileća jetra
  0.5 kilogram
• Luk
  1 large
• Ulje
  0.3 cup
• Butter or Ghee
  1 tablespoon
• Sol
  0
• Crni papar
  0
• Začini
  0 pinch

Koraci

1. 1

   Wash the liver thoroughly with salt and flour, then rinse well.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Cut the liver as desired, sauté the onion slightly in ghee and oil.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   Nož

   Daske za rezanje

   5 min
3. 3

   Add the liver and stir it with the onions over medium heat, then add salt, black pepper, and spices, and stir them together. Enjoy.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Pileća jetrana 100g

Energija135 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti4 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Začinina 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake