Chicken Liver with Onions

نوف يافعKokk

Ingredienser

• Kyllinglever
  0.5 kilogram
• Løk
  1 large
• Olje
  0.3 cup
• Butter or Ghee
  1 tablespoon
• Salt
  0
• Svart pepper
  0
• Krydder
  0 pinch

Trinn

1. 1

   Wash the liver thoroughly with salt and flour, then rinse well.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Cut the liver as desired, sauté the onion slightly in ghee and oil.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   Kniv

   Skjærebrett

   5 min
3. 3

   Add the liver and stir it with the onions over medium heat, then add salt, black pepper, and spices, and stir them together. Enjoy.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingleverper 100g

Energi135 kcal

Protein20 g

Total fett4 g

Løkper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat9.34 g

Kostfiber1.7 g

Sukkerarter totalt4.24 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger