Chicken Liver with Onions

نوف يافعCozinheiro

Ingredientes

• Fígado de frango
  0.5 kilogram
• Cebola
  1 large
• Óleo
  0.3 cup
• Butter or Ghee
  1 tablespoon
• Sal
  0
• Pimenta preta
  0
• Especiarias
  0 pinch

Passos

1. 1

   Wash the liver thoroughly with salt and flour, then rinse well.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
2. 2

   Cut the liver as desired, sauté the onion slightly in ghee and oil.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   Faca

   Tábua de corte

   5 minutos
3. 3

   Add the liver and stir it with the onions over medium heat, then add salt, black pepper, and spices, and stir them together. Enjoy.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Fígado de frangopor 100g

Energia135 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total4 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags