Chicken Liver with Onions

نوف يافعbucătar

Ingrediente

• Ficat de pui
  0.5 kilogram
• Ceapă
  1 large
• Ulei
  0.3 cup
• Butter or Ghee
  1 tablespoon
• Sare
  0
• Piper negru
  0
• Condimente
  0 pinch

Pași

1. 1

   Wash the liver thoroughly with salt and flour, then rinse well.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Cut the liver as desired, sauté the onion slightly in ghee and oil.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   Cuțit

   Tăietor

   5 min
3. 3

   Add the liver and stir it with the onions over medium heat, then add salt, black pepper, and spices, and stir them together. Enjoy.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ficat de puiper 100g

Energie135 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale4 g

Ceapăper 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați9.34 g

Fibre alimentare1.7 g

Zaharuri totale4.24 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice