Chicken Liver with Onions

نوف يافعShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mëlçia e pulës
  0.5 kilogram
• Qepë
  1 large
• Vaj
  0.3 cup
• Butter or Ghee
  1 tablespoon
• Kripë
  0
• Piper i zi
  0
• Erëza
  0 pinch

Hapat

1. 1

   Wash the liver thoroughly with salt and flour, then rinse well.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Cut the liver as desired, sauté the onion slightly in ghee and oil.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
3. 3

   Add the liver and stir it with the onions over medium heat, then add salt, black pepper, and spices, and stir them together. Enjoy.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mëlçia e pulëspër 100g

Energjia135 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale4 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat