ShiTayibLogga in
Chicken Liver with Onions

Chicken Liver with Onions

نوف يافع
نوف يافعKock
LunchMiddagFörrätterSnackswolrd / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
10 min
Total tid
15 min
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingleverKycklinglever
    0.5 kilogram
  • LökLök
    1 large
  • OljaOlja
    0.3 cup
  • Butter or Ghee
    1 tablespoon
  • SaltSalt
    0
  • SvartpepparSvartpeppar
    0
  • KryddorKryddor
    0 pinch

Steg

  1. 1

    Wash the liver thoroughly with salt and flour, then rinse well.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bowl
    5 min
  2. 2

    Cut the liver as desired, sauté the onion slightly in ghee and oil.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    5 min
  3. 3

    Add the liver and stir it with the onions over medium heat, then add salt, black pepper, and spices, and stir them together. Enjoy.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates5 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingleverKycklingleverper 100g
Energi135 kcal
Protein20 g
Total fett4 g
LökLökper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater9.34 g
Kostfiber1.7 g
Totalt socker4.24 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber25 g
KryddorKryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#Quick_Recipes#Appetizers#Liver