Foie de poulet aux oignons

Zainab Al-Sayedآشپز

مواد تشکیل دهنده

• کبد مرغ
  0.5 kilogramme
• پیاز
  1 grand
• روغن
  0.3 tasse
• Beurre ou ghee
  1 cuillère à soupe
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0
• ادویه‌جات
  0

مراحل

1. 1

   Lavez bien le foie avec du sel et de la farine, puis rincez-le soigneusement.

   5 دقیقه
2. 2

   Coupez selon vos préférences, faites revenir l'oignon légèrement dans le ghee et l'huile.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
3. 3

   Ajoutez le foie et mélangez-le avec l'oignon à feu moyen, puis ajoutez le sel, le poivre noir et les épices, et mélangez le tout. Bon appétit.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کبد مرغper 100g

Energy135 kcal

Protein20 g

Total Fat4 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی