Foie de poulet aux oignons

Zainab Al-Sayedשֶׁף

מרכיבים

• כבד עוף
  0.5 kilogramme
• בצל
  1 grand
• שמן
  0.3 tasse
• Beurre ou ghee
  1 cuillère à soupe
• מלח
  0
• פפר שחור
  0
• תבלינים
  0

צעדים

1. 1

   Lavez bien le foie avec du sel et de la farine, puis rincez-le soigneusement.

   5 דקות
2. 2

   Coupez selon vos préférences, faites revenir l'oignon légèrement dans le ghee et l'huile.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
3. 3

   Ajoutez le foie et mélangez-le avec l'oignon à feu moyen, puis ajoutez le sel, le poivre noir et les épices, et mélangez le tout. Bon appétit.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

כבד עוףper 100g

Energy135 kcal

Protein20 g

Total Fat4 g

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

תבליניםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות