كب كيك مالح

خلود سعيدCozinheiro

Ingredientes

• ٤ بيض
  4 حبة
• ١ كوب لبن زبادي
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيرة بكربونات صودا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ١ كوب زعتر، ورق
  1 كوب
• ١ كوب زيتون أسود
  1 كوب
• ١/٢ كوب جبنة بيضاء، أو صفراء
  0.5 كوب
• Sésamo
  0

Passos

1. 1

   يخلط اللبن الزبادي مع البيكربونات الصودا.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   يخفق البيض مع عصير الليمون الحامض ويضاف اليه الزيت، وخليط اللبن ويحركوا جيداً.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
3. 3

   في وعاء صغير، يخلط الزيتون مع الجبنة وأوراق الزعتر، ثم يضاف الخليط الى مزيج البيض مع اللبن ويحركوا جيداً.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء صغير

   5 minutos
4. 4

   يضاف الطحين والبايكنغ باودر الى الخليط السابق تدريجياً مع الخلط المستمر للحصول على عجينة متماسكة ولينة.

   5 minutos
5. 5

   توزع العجينة على قوالب الكب كيك وتترك لمدة 15 دقيقة لترتاح وتختمر، ثم تدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة ثم يقدم.

   Utensílios necessários:

   🍳

   قالب كب كيك

   Forno

   45 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Sésamopor 100g

Energia573 kcal

Proteínas17 g

Gordura Total49 g

Carboidratos23 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags