ShiTayibՄուտք գործել
كفتة اللحم

كفتة اللحم

Nadia Khoury
Nadia Khouryխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՄիսالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԱղիՀողեղեն
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
20
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Կտրատած միսԿտրատած միս
    500 غرام
  • بصلة صغيرة، مفرومة
    1 حبة
  • فص ثوم مهروس
    4 فصوص
  • كوب بقدونس مفروم
    1 كوب
  • نصف كوب كزبرة طازجة، مفرومة
    0.5 كوب
  • فليفلة حلوة خضراء، مفرومة
    1 حبة
  • بصل أخضر، مفروم
    1 حبة
  • جزر، صغير مبروش
    1 حبة
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة

Քայլեր

  1. 1

    تخلط جميع المقادير مع بعضها حتى تتجانس وتصبح خلطة متماسكة، توضع في الثلاجة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    30 րոպե
  2. 2

    تشكل الخلطة على شكل أصابع وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ثم توضع في الفرن حتى تستوي وتحمر ثم تقدم.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ20 g
Carbohydrates10 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Կտրատած միսԿտրատած միս100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ26 g
Ընդհանուր ճարպեր20 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#مطبخ_شرقي#أطباق_رئيسية#كفتة