Ingredjenti
Laħam imqadded500 grammes- Tomates grandes6 pièce
Tahini1 tasse
Aċidu balsamiku2 cuillères à soupe
Żejt0.3 tasse
Aglow3 gousse- Pain samouli, finement moulu1 pain
Citron1 pièce
Speċijiet miksija1 cuillère à café
Kari1 cuillère à café
Peprina1 cuillère à café
Peperoni1 pincée
Salt0
Passi
- 1
Assaisonnez la viande avec les épices, le curry, le piment, le poivre noir, le vinaigre balsamique, l'ail, le pain moulu et l'huile, puis mélangez, formez de petites boules.
10 minGħodda meħtieġa:🍳Bol - 2
Placez les boules sur une plaque et faites-les dorer au four de tous les côtés.
20 minGħodda meħtieġa:
Forn - 3
Pelez les tomates et mixez-les bien, mettez le jus de tomate dans une marmite sur le feu et laissez cuire pendant une demi-heure.
30 minGħodda meħtieġa:
Blender
Kazzola - 4
Dans un plat, mettez le tahini et ajoutez le jus de citron, mélangez avec un fouet, ajoutez progressivement une tasse et demie d'eau en remuant jusqu'à obtenir un mélange de tahini liquide, vous pouvez ajouter plus d'eau si nécessaire.
10 minGħodda meħtieġa:🍳Fouet - 5
Ajoutez le tahini au jus de tomate en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène et laissez mijoter pendant dix minutes, puis ajoutez les boulettes de viande et laissez mijoter pendant une demi-heure.
10 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Laħam imqaddedgħal kull 100gTahinigħal kull 100gAċidu balsamikugħal kull 100gŻejtgħal kull 100gAglowgħal kull 100gCitrongħal kull 100gSpeċijiet miksijagħal kull 100gKarigħal kull 100gPeprinagħal kull 100gPeperonigħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.