Grilled Kofta

Omar Al-KhatibKuhar

Sastojci

• Mljeveno goveđe meso
  0.5 kilogram
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Sol
  0.5 teaspoon
• Začini
  1 teaspoon

Koraci

1. 1

   Mix the meat with the onion, spices, and breadcrumbs well.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Shape the meat mixture into kofta fingers, and place them in a greased tray.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
3. 3

   Place the kofta tray in a preheated oven and leave it until it is grilled from the top and bottom and cooked, then serve.

   45 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mljeveno goveđe mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini26 g

Ukupno masti20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Cink4.8 mg

Solna 100g

Pepeo100 g

Začinina 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake