Grilled Kofta

Omar Al-Khatibխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հնդկացու միս
  0.5 kilogram
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Աղ
  0.5 teaspoon
• Համեմունքներ
  1 teaspoon

Քայլեր

1. 1

   Mix the meat with the onion, spices, and breadcrumbs well.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Shape the meat mixture into kofta fingers, and place them in a greased tray.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տաշտիկ

   5 րոպե
3. 3

   Place the kofta tray in a preheated oven and leave it until it is grilled from the top and bottom and cooked, then serve.

   45 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հնդկացու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ26 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Ցինկ4.8 mg

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ