Grilled Kofta

Omar Al-Khatibbucătar

Ingrediente

• Carne tocată de vită
  0.5 kilogram
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Sare
  0.5 teaspoon
• Condimente
  1 teaspoon

Pași

1. 1

   Mix the meat with the onion, spices, and breadcrumbs well.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Shape the meat mixture into kofta fingers, and place them in a greased tray.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   5 min
3. 3

   Place the kofta tray in a preheated oven and leave it until it is grilled from the top and bottom and cooked, then serve.

   45 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocată de vităper 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Grăsimi totale20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Sareper 100g

Cenușă100 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice