كفتة مشوية

Name: كفتة مشوية
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 0.500 كيلوغرام Hackfleisch; 1.000 حبة بصلة، مفرومة ناعم; 0.500 ملعقة صغيرة Salz; 1.000 ملعقة صغيرة Gewürze

رابح العلانيKüchenchef

Mittagessen Abendessen Besondere Anlässe Hauptgerichte Fleischالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Geschmacksrichtungen:UmamiSalzig

Vorbereitungszeit

15 Min

Kochzeit

45 Min

Gesamtzeit

60 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

400 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

Hackfleisch
0.5 كيلوغرام
بصلة، مفرومة ناعم
1 حبة
Salz
0.5 ملعقة صغيرة
Gewürze
1 ملعقة صغيرة

Schritte

1
تخلط اللحمة مع البصل، البهارات وفتات الخبز جيداً.
Benötigte Werkzeuge:
Rührschüssel
5 Min
2
يشكل من خليط اللحم أصابع الكفتة، توضع أصابع الكفتة في صينية مدهونة زيت.
Benötigte Werkzeuge:
Tablett
5 Min
3
توضع صينية الكفتة في فرن مرتفع الحرارة وتترك حتى تشوى من الاسفل ومن الاعلى وتنضج ثم تقدم.
45 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat30 g

Proteine25 g

Carbohydrates10 g

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei

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