ShiTayibLogin
كفتة مشوية

كفتة مشوية

رابح العلاني
رابح العلانيChef
LunchDinnerSpecial occasionMain dishesMeatالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiSalty
Prep Time
15 min
Cook Time
45 min
Total Time
60 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
400 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Ground MeatGround Meat
    0.5 كيلوغرام
  • بصلة، مفرومة ناعم
    1 حبة
  • SaltSalt
    0.5 ملعقة صغيرة
  • SpicesSpices
    1 ملعقة صغيرة

Steps

  1. 1

    تخلط اللحمة مع البصل، البهارات وفتات الخبز جيداً.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    يشكل من خليط اللحم أصابع الكفتة، توضع أصابع الكفتة في صينية مدهونة زيت.

    Required Tools:
    TrayTray
    5 min
  3. 3

    توضع صينية الكفتة في فرن مرتفع الحرارة وتترك حتى تشوى من الاسفل ومن الاعلى وتنضج ثم تقدم.

    45 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Ground MeatGround Meatper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
SpicesSpicesper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#وصفات_سريعة#كفتة#مشاوي