كفتة مشوية

رابح العلانيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• گوشت چرخ کرده
  0.5 كيلوغرام
• بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة
• نمک
  0.5 ملعقة صغيرة
• ادویه‌جات
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   تخلط اللحمة مع البصل، البهارات وفتات الخبز جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   يشكل من خليط اللحم أصابع الكفتة، توضع أصابع الكفتة في صينية مدهونة زيت.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   5 دقیقه
3. 3

   توضع صينية الكفتة في فرن مرتفع الحرارة وتترك حتى تشوى من الاسفل ومن الاعلى وتنضج ثم تقدم.

   45 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گوشت چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

نمکper 100g

Ash100 g

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی