كفتة مشوية

رابح العلانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mish i grirë
  0.5 كيلوغرام
• بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة
• Kripë
  0.5 ملعقة صغيرة
• Erëza
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   تخلط اللحمة مع البصل، البهارات وفتات الخبز جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   يشكل من خليط اللحم أصابع الكفتة، توضع أصابع الكفتة في صينية مدهونة زيت.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   5 min
3. 3

   توضع صينية الكفتة في فرن مرتفع الحرارة وتترك حتى تشوى من الاسفل ومن الاعلى وتنضج ثم تقدم.

   45 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale15 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat