ShiTayibLogga in
Kentucky Chicken Wings

Kentucky Chicken Wings

يحيى الكافي
يحيى الكافيKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttUnited States of America / American
Smaker:UmamiStark
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
50 min
Total tid
80 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
400 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 1 1/2 kilograms chicken wings
    1.5 kilogram
  • 1 teaspoon white pepper
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon cumin
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon salt
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon minced garlic
    1 teaspoon
  • 2 eggs
    2 egg
  • 1 cup breadcrumbs
    1 cup
  • Vegetable oil for frying
    0

Steg

  1. 1

    Boil the chicken wings in a pot over heat with water, adding a little white pepper, minced garlic, cumin, salt, and a bit of lemon. Once well boiled, drain the water.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    30 min
  2. 2

    Prepare the marinade from one tablespoon of breadcrumbs and all the spices, then divide into two parts: one part to be added to the breadcrumbs and the other part to be added to the eggs, placing each part in a deep dish.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Deep Bowl
    10 min
  3. 3

    Dip the boiled chicken wings in the eggs and then in the breadcrumbs, fry the wings in hot oil until they are nicely browned and serve.

    Nödvändiga verktyg:
    FritösFritös
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#Chicken#Fast_Food#Kentucky