Συστατικά
- 1 1/2 kilogramme d'ailes de poulet1.5 kilogramme
- 1 cuillère à café de poivre blanc1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de cumin1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de sel1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café d'ail écrasé1 cuillère à café
- 2 œufs2 œuf
- 1 tasse de chapelure1 tasse
- Huile végétale pour la friture0
Βήματα
- 1
Faites bouillir les ailes de poulet dans une marmite avec de l'eau, ajoutez un peu de poivre blanc, d'ail écrasé, de cumin, de sel et un peu de citron. Une fois bien bouillies, égouttez-les.
30 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
Préparez la marinade avec une cuillère à soupe de chapelure et toutes les épices, puis divisez-la en deux. Une partie est ajoutée à la chapelure et l'autre partie est ajoutée aux œufs, chaque partie étant placée dans un plat profond.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Plat profond - 3
Trempez les ailes de poulet bouillies dans les œufs puis dans la chapelure, faites frire les ailes dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et servez.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φριτέζα
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

