Prep Time
30 min
Cook Time
50 min
Total Time
80 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
400 kcal
Scale Portions
Ingredients
- 1 1/2 kilogramme d'ailes de poulet1.5 kilogramme
- 1 cuillère à café de poivre blanc1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de cumin1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de sel1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café d'ail écrasé1 cuillère à café
- 2 œufs2 œuf
- 1 tasse de chapelure1 tasse
- Huile végétale pour la friture0
Steps
- 1
Faites bouillir les ailes de poulet dans une marmite avec de l'eau, ajoutez un peu de poivre blanc, d'ail écrasé, de cumin, de sel et un peu de citron. Une fois bien bouillies, égouttez-les.
30 minRequired Tools:
Pot - 2
Préparez la marinade avec une cuillère à soupe de chapelure et toutes les épices, puis divisez-la en deux. Une partie est ajoutée à la chapelure et l'autre partie est ajoutée aux œufs, chaque partie étant placée dans un plat profond.
10 minRequired Tools:🍳Plat profond - 3
Trempez les ailes de poulet bouillies dans les œufs puis dans la chapelure, faites frire les ailes dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et servez.
10 minRequired Tools:
Deep Fryer
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
25 g
30 g
30 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalDairy-Free

