Kentucky Double Down

Salma Al-OtaibiKüchenchef

Zutaten

• 4 tranches de poitrine de poulet désossées
  4 tranche
• 3/4 tasse de farine blanche
  0.8 tasse
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 1 œuf
  1 œuf
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de basilic
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de paprika
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'oignon en poudre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 4 tranches de fromage cheddar
  4 tranche
• 4 tranches de bacon
  4 tranche
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de ketchup
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de moutarde
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de sauce piquante
  0.5 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sauce épicée
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de crème à l'ail
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de vinaigre blanc
  1 cuillère à café
• Huile végétale pour la friture
  0

Schritte

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients de la sauce ensemble, puis mettre de côté.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Battre l'œuf avec le lait, puis mettre de côté.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   Mettre la farine dans un plat large et ajouter le sel, le poivre noir, le basilic, le paprika, l'ail en poudre et l'oignon en poudre, puis bien mélanger.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Plat large

   5 Min
4. 4

   Enrober le poulet dans la farine, puis le tremper dans le lait, puis à nouveau dans la farine.

   5 Min
5. 5

   Chauffer l'huile à feu vif et faire frire le poulet (chaque tranche nécessite 6 minutes pour cuire) jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   6 Min
6. 6

   Dans une poêle à feu sans huile, faire revenir les tranches de bacon pendant 5 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
7. 7

   Dans le plat de service, placer d'abord une tranche de poitrine de poulet, puis étaler deux cuillères de sauce, puis deux tranches de bacon, puis deux tranches de fromage cheddar, puis couvrir avec un autre morceau de poitrine de poulet et servir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Servierplatte

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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