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Kentucky Double Down

Kentucky Double Down

Salma Al-Otaibi
Salma Al-OtaibiChef
LunchDinnerMain dishesUnited States of America / American
Tastes:UmamiFattySalty
Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
50 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
800 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 4 tranches de poitrine de poulet désossées
    4 tranche
  • 3/4 tasse de farine blanche
    0.8 tasse
  • 1/2 tasse de lait liquide
    0.5 tasse
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de basilic
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de paprika
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'oignon en poudre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 4 tranches de fromage cheddar
    4 tranche
  • 4 tranches de bacon
    4 tranche
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café de sauce piquante
    0.5 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sauce épicée
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de crème à l'ail
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de vinaigre blanc
    1 cuillère à café
  • Huile végétale pour la friture
    0

Steps

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients de la sauce ensemble, puis mettre de côté.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    Battre l'œuf avec le lait, puis mettre de côté.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  3. 3

    Mettre la farine dans un plat large et ajouter le sel, le poivre noir, le basilic, le paprika, l'ail en poudre et l'oignon en poudre, puis bien mélanger.

    Required Tools:
    🍳
    Plat large
    5 min
  4. 4

    Enrober le poulet dans la farine, puis le tremper dans le lait, puis à nouveau dans la farine.

    5 min
  5. 5

    Chauffer l'huile à feu vif et faire frire le poulet (chaque tranche nécessite 6 minutes pour cuire) jusqu'à ce qu'il soit doré.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    6 min
  6. 6

    Dans une poêle à feu sans huile, faire revenir les tranches de bacon pendant 5 minutes.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  7. 7

    Dans le plat de service, placer d'abord une tranche de poitrine de poulet, puis étaler deux cuillères de sauce, puis deux tranches de bacon, puis deux tranches de fromage cheddar, puis couvrir avec un autre morceau de poitrine de poulet et servir.

    Required Tools:
    Serving PlatterServing Platter
    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat45 g
Protein50 g
Carbohydrates60 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalWeight Gain
#Kentucky#Poulet#Repas_Rapides