كنتاكي دبل داون
تلذذ بتجربة طعام فريدة مع وصفة دجاج كنتاكي دبل داون الشهية! تجمع هذه الوصفة بين لحم الدجاج الطري وحشوة لذيذة من الجبنة ولحم البقر المقدد، كل ذلك مغطى بصوص لذيذ سيجعل كل قضمة لا تُنسى. دعونا نبدأ رحلتنا في تحضير هذا الطبق الرائع الذي سيأسر قلوب الجميع!
المكونات
- ٤ شرحة صدر دجاج مسحّب4 شرحة
- ٣/٤ كوب دقيق أبيض0.8 كوب
- ١/٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ١ بيضة1 بيضة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره حبق او ريحان1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره بابريكا1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره بصل بودرة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ٤ شرحة جبنة تشيدر4 شرحة
- ٤ شرحة لحم بقر مقدد4 شرحة
- ٣ ملعقة كبيرة مايونيز3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة كاتشاب1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة خردل (مسترد)1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره صلصة الفلفل الحلو0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره صلصة حارة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة كريم الثوم1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره خل أبيض1 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي للقلي0
الخطوات
- 1
قم بخلط مكونات الصوص جيداً ثم اتركه جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
اخفق البيضة مع الحليب السائل ثم ضعها جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 3
ضع الدقيق في طبق واسع وأضف إليه الملح، الفلفل الأسود، الحبق، البابريكا، الثوم البودرة والبصل البودرة، ثم اخلط المكونات جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طبق واسع - 4
قم بتتبيل الدجاج في الدقيق، ثم اغمره في الحليب، وبعد ذلك غمسه في الدقيق مرة أخرى.
5 دقيقة - 5
سخن الزيت على نار قوية واقلِ الدجاج (كل شريحة تحتاج إلى 6 دقائق لتنضج) حتى يصبح لونه ذهبياً.
6 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 6
في مقلاة على النار وبدون زيت، قم بتشويح شرائح اللحم المقدد لمدة 5 دقائق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة - 7
في طبق التقديم، ضع أولاً شريحة من صدر الدجاج، ثم افرد فوقها ملعقتين من الصوص، ثم أضف شريحتين من اللحم، وشريحتين من جبن الشيدر، ثم غطِّها بقطعة أخرى من صدر الدجاج وقدّمها.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
طبق تقديم
الحقائق الغذائية
سمك النازليلكل 100غ
سمك القاروصلكل 100غ
سمك القرشلكل 100غ
سمك الرايلكل 100غ
سمك الشعريلكل 100غ
سمك الشعورلكل 100غ
سمك الشبارلكل 100غ
سمك الثعبانلكل 100غ
سمك التونةلكل 100غ
سمك الوقارلكل 100غ
سمك الزبيديلكل 100غ
سمك بلطيلكل 100غ
سمك بقريلكل 100غ
سمك بياحلكل 100غ
سمك بنيلكل 100غ
سمك بوريلكل 100غ
سمك دنيسلكل 100غ
سمك فرطلكل 100غ
سمك غبصلكل 100غ
سمك هامورلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ