Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
6
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- 1 cup starch1 cup
- 1 cup sugar1 cup
- 1 tablespoon rose water1 tablespoon
- 1 tablespoon vanilla1 tablespoon
- 1 teaspoon ground mahleb1 teaspoon
- 1/2 cup roasted almonds, peeled0.5 cup
- 1/2 cup roasted pistachios0.5 cup
- 4 cups water4 cup
Schritte
- 1
Dissolve the starch in water and place it in a pot over heat.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 2
When the mixture starts to clump, reduce the heat, add the sugar, and stir continuously until it changes color from white to transparent.
10 Min - 3
When the mixture becomes transparent, add the ground mahleb, rose water, vanilla, almonds, and pistachios, stir well, remove from heat, and pour into a flat tray, spreading it to a thickness of 2 cm.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Tablett
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
10 g
5 g
40 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalVegetarischGlutenfreiMilchfrei

