Honeycomb with Chocolate

Ziyâd Yılmazkuhar

Sestavine

• Moka
  5 Cup
• Voda
  2 Cup
• Mleko v prahu
  6 Tablespoon
• Kvas
  2 Teaspoon
• Sladkor
  0.5 Cup
• Olje
  0.5 Cup
• Sol
  1 Pinch
• Prašek za pecivo
  1 Teaspoon
• Chocolate, melted
  1 Cup
• Sirup
  0

Koraki

1. 1

   Mix the water, milk, and yeast first, then add the oil, salt, sugar, flour, and baking powder and mix until a cohesive dough forms, then

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   10 min
2. 2

   Let it rest for an hour to rise, then divide the dough into two parts.

   60 min
3. 3

   Roll out the first part of the dough and spread a layer of chocolate on it, cover the dough with the other dough and cut the tray with a knife so that it does not separate, place it in the oven until cooked and brush with syrup, then serve.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   Nož

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

Mleko v prahuna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Kvasna 100g

Energija325 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati60 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

Sirupna 100g

Energija150 kcal

Ogljikovi hidrati38 g

Skupni sladkorji35 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake