Ruche au chocolat

تميم عطاللهCuisinier

Ingrédients

• Farine
  5 tasse
• Eau
  2 tasse
• Lait en poudre
  6 cuillère à soupe
• Levure
  2 cuillère à café
• Sucre
  0.5 tasse
• Huile
  0.5 tasse
• Sel
  1 pincée
• Poudre à lever
  1 cuillère à café
• Chocolat, fondu
  1 tasse
• Sirop
  0

Mesures

1. 1

   Mélangez d'abord l'eau, le lait et la levure, ajoutez l'huile, le sel, le sucre, la farine et la poudre à lever et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène puis

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
2. 2

   Laissez reposer pendant une heure pour lever, puis divisez la pâte en deux.

   60 minutes
3. 3

   Étalez la première moitié de la pâte et ajoutez une couche de chocolat, recouvrez avec l'autre pâte et découpez le plat avec le couteau sans séparer, mettez au four jusqu'à ce qu'il soit cuit et badigeonnez de sirop puis servez.

   Matériel requis:

   Four

   Couteau

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Levurepour 100g

Énergie325 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux4 g

Glucides60 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Siroppour 100g

Énergie280 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides75 g

Sucres totaux70 g

Fibres alimentaires0.5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques