وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ٤ ملعقة كبيرة حليب بودرة4 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره سكر2 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ٣/٤ كوب ماء0.8 كوب
- ١/٤ كيلوغرام جبن، بيضاء0.3 كيلوغرام
- ٢ كوب سكر2 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ليمون حامض القليل0
الخطوات
- 1
نخلط الطحين، الحليب، السكر، الملح والخميرة معاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
تذاب الزبدة مع الماء ثم تضاف الى الخليط السابق، تترك تتخمر ساعة ثم نأخد مقدار كرة من العجين ونفردها على راحة اليد، تحشى بالقليل من الجبنة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 3
تكرر العملية حتى الانتهاء من كمية العجين، تصف في صينية وتدخل في الفرن لمدة 20 دقيقه على نار هادئة.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 4
عند خروجها من الفرن، تسقى بالشيرة.
5 دقيقة - 5
طريقة تحضير الشيره، اضع الماء والسكر وعصرة الليمون واتركها على النار حتى تثقل ثم ترفع.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
8 g
6 g
40 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي