Նախապատրաստական ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- 3 cups flour3 cup
- 3/4 cup warm liquid milk0.8 cup
- 3 tablespoons olive oil3 tablespoon
- 3 tablespoons yogurt3 tablespoon
- 1 tablespoon instant yeast1 tablespoon
- 1 tablespoon sugar1 tablespoon
- 1 teaspoon salt1 teaspoon
- Warm water as needed0
- 1 egg yolk1 yolk
- 1/2 teaspoon instant coffee0.5 teaspoon
- 1 tablespoon milk powder1 tablespoon
- 1/2 tablespoon sesame0.5 tablespoon
- 1/2 tablespoon black seed0.5 tablespoon
- 300 grams feta cheese, mashed300 gram
- 1 teaspoon dried mint1 teaspoon
Քայլեր
- 1
Dissolve the yeast in half a cup of water with the sugar and let it sit for 10 minutes.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Sprinkle the salt over the flour, add all the liquids with the yeast to the flour, and knead well.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 3
Let the dough rise for an hour in a warm place.
60 րոպե - 4
Cut the dough into small pieces and let it rest for 15 minutes.
15 րոպե - 5
Place the cheese mixed with mint inside each piece of dough, shape it into a ball, and place it in a greased round baking dish, arranging them in a circular pattern.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 6
Brush the top with egg and sprinkle with sesame and black seed.
5 րոպե - 7
Place the baking dish in an oven preheated to 180°C for 30 minutes.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
10 g
8 g
30 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերական

