Ingrédients
- 3 tasses de farine3 tasse
- 3/4 tasse de lait liquide, tiède0.8 tasse
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive3 cuillère à soupe
- 3 cuillères à soupe de yaourt3 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de levure instantanée1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère à café
- Eau tiède selon le besoin0
- 1 jaune d'œuf1 jaune
- 1/2 cuillère à café de café instantané0.5 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de lait en poudre1 cuillère à soupe
- 1/2 cuillère à soupe de sésame0.5 cuillère à soupe
- 1/2 cuillère à soupe de nigelle0.5 cuillère à soupe
- 300 grammes de fromage feta, écrasé300 gramme
- 1 cuillère à café de menthe séchée1 cuillère à café
Mesures
- 1
Dissoudre la levure dans une demi-tasse d'eau avec le sucre et laisser reposer 10 minutes.
10 minutesMatériel requis:🍳Bol - 2
Saupoudrer le sel sur la farine, ajouter tous les liquides avec la levure à la farine et pétrir bien.
10 minutesMatériel requis:🍳Bol - 3
Laisser la pâte lever pendant une heure dans un endroit chaud.
60 minutes - 4
Couper la pâte en petits morceaux et laisser reposer pendant 15 minutes.
15 minutes - 5
Mettre le fromage mélangé avec la menthe à l'intérieur de chaque morceau de pâte, les façonner et les placer dans un plat rond huilé, les disposer en cercle.
15 minutesMatériel requis:
Plaque de cuisson - 6
Badigeonner le dessus avec l'œuf et saupoudrer de sésame et de nigelle.
5 minutes - 7
Placer le plat dans un four à 180 degrés pendant 30 minutes.
30 minutesMatériel requis:
Four
Faits nutritionnels
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

