Ħin tal-Prepjazzjoni
0 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
30 min
Porzjonijiet
10
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal
Skala Porzjonijiet
Ingredjenti
- ٣ كوب طحين3 كوب
- ٣/٤ كوب حليب سائل، دافئ0.8 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة لبن زبادي3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ماء دافئة حسب الحاجة0
- ١ صفار بيضة1 صفار
- ١/٢ ملعقة صغيره نيسكافيه0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة كبيرة سمسم0.5 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة كبيرة حبّة البركة0.5 ملعقة كبيرة
- ٣٠٠ غرام جبن الفيتا، مهروسة300 غرام
- ١ ملعقة صغيره نعناع يابس1 ملعقة صغيرة
Passi
- 1
تذوب الخميرة في نصف كوب ماء مع السكر وتترك 10 دقائق.
10 minGħodda meħtieġa:🍳وعاء - 2
يرش الملح على الطحين، تضاف كل السوائل مع الخميرة على الطحين وتعجن جيداً.
10 minGħodda meħtieġa:🍳وعاء - 3
تترك العجينة لمدة ساعة لتتخمر في مكان دافئ.
60 min - 4
تقطع العجينة قطع صغيره وتترك 15 دقيقة.
15 min - 5
نضع الجبنة المخلوطة مع النعناع داخل كل قطعة عجين ونكورها ونضعها في تدهن صينية دائرية مدهونة بزيت، تصف بشكل دائري.
15 minGħodda meħtieġa:
Tegħlija tal-forn - 6
ندهن الوجه بالبيض ونضع السمسم وحبة البركة.
5 min - 7
نضع الصينية بفرن درجة حرارته 180 لمدة 30 دقيقة.
30 minGħodda meħtieġa:
Forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
10 g
8 g
35 g
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.
Karatteristiċi tad-Dieta u Tags
ĦalālVeġetarjan